苹果手机查看已购买项目的购买时间，可以通过以下步骤进行。
1、打开苹果手机上的“App Store”。
2、进入App Store的主界面，点击顶部的“人像图标”，此处会显示账户相关信息。
3、在账户信息页面，找到并点击“已购项目”，此处可以查看所有已购买的App或订阅服务。
4、在已购项目列表中，找到想要查看购买时间的软件或服务，点击即可查看具体的购买时间和金额等信息，如果是软件或应用程序，还可以查看版本和下载次数等详细信息，如果是订阅服务，还可以查看当前订阅状态以及未来的订阅计划。
也可以通过查看订单记录来确认购买时间，具体步骤如下：
1、进入苹果手机的“设置”界面。
2、点击顶部的“个人中心”，再点击“iTunes Store与App Store”。
3、点击顶部账号的“Apple ID”，在弹出的菜单中选择“查看Apple ID”。
4、在账户设置界面点击“购买记录”，即可查看所有订单记录信息，包括购买时间，但此方法可能无法查询到所有项目的购买记录，如部分订阅服务可能无法在此处找到记录，如果无法查询成功，建议联系苹果客服协助查询订单记录。
方法供参考，实际操作可能会因手机版本或系统版本不同而略有差异，如有疑问，建议咨询苹果官方客服以获得更准确的指导。
