解除苹果购买项目的具体操作取决于具体的购买项目和使用的服务。以下是一些可能的步骤。
1、在设备上打开“设置”应用。
2、进入“iTunes Store与App Store”。
3、点击最上方的Apple ID，选择“查看Apple ID”，此时可能需要输入Apple ID的密码或进行Face ID/Touch ID的验证。
4、向下滚动至“订阅”选项，在这里可以看到所有的订阅和购买项目，找到想要取消的项目，点击它。
5、在该项目的详情页面，可以看到一个“取消订阅”的选项，点击以取消该项目的自动续订或购买。
如果是购买了应用或服务，并且想要退款，可以尝试以下步骤：
1、打开iTunes Store应用商店。
2、点击“登录”，输入Apple ID和密码。
3、点击“账户”，选择“查看我的账户”。
4、在账户设置页面选择“购物”，找到需要退款的购买记录，点击“退款”选项并按照提示进行操作。
如果购买的项目是Apple产品如iPad、iPhone等，并且是通过分期付款的方式购买，想要解除购买的话可能需要联系银行或金融机构来取消分期贷款，如果购买的项目涉及到其他第三方服务或应用，还需要登录相应的服务或应用以取消订阅或购买。
具体的操作步骤可能因不同的项目和服务的不同而有所差异，如果无法在上述步骤中找到需要取消的购买项目，建议联系苹果官方客服以获得帮助。
