要删除抖音在苹果手机上的购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开抖音应用，点击右下角的“我”按钮，进入个人中心。
2、在个人中心页面中，点击右上角的设置选项。
3、在设置页面中，找到并点击“钱包”选项。
4、在钱包页面中，找到“账单”选项，点击进入。
5、在账单页面，选择想要删除的购买记录。
6、点击相应的购买记录后，选择“删除”选项进行删除。
具体的操作步骤可能因为抖音版本的不同而略有差异，确保在删除购买记录之前，确认自己操作正确并且了解相关风险，如果不确定如何操作或担心误删其他重要信息，建议咨询抖音官方客服或在苹果手机上使用其他安全的方法进行处理。
