要取消苹果App的购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开App Store应用。
2、点击右上角头像，进入账户界面。
3、在顶部点击“已购项目”按钮。
4、在此界面，可以看到所有购买过的应用记录，找到想要取消购买的应用，向左滑动该应用，会出现一个“隐藏”按钮，点击该按钮来取消购买记录，需要注意的是，这个操作只是隐藏了购买记录，并没有实际的退款功能，如果需要进行退款操作，需要前往iTunes Store与App Store的官方客服页面进行申请。
如果是想取消某个应用的自动扣费或订阅服务，可以按照以下步骤操作：
1、打开手机的设置应用。
2、在设置中找到并点击顶部的Apple ID。
3、选择“订阅”选项。
4、在此界面可以看到所有订阅中的服务，选择想要取消的服务，点击“取消订阅”按钮即可。
操作完成后，相应的购买记录或订阅服务就会被取消，如果还有其他问题或需要进一步的帮助，可以咨询苹果官方客服。
