要取消苹果App的购买项目服务通知，可以按照以下步骤操作。
1、打开“设置”应用。
2、滚动到下方点击“iTunes Store与App Store”。
3、点击最上方的Apple ID，然后点击“查看Apple ID”，可能需要输入Apple ID的密码或使用Face ID/Touch ID进行验证。
4、向下滚动到“订阅”选项并点击进入。
5、在此页面，可以看到所有订阅中的服务，找到需要取消购买的项目。
6、点击该项目并找到“取消订阅”选项，点击后，即可完成取消操作。
也可以在对应的App内取消某些应用的订阅通知，比如在App Store中购买的某些软件的订阅通知，可以直接在对应的App内找到相关的订阅设置进行取消。
完成以上步骤后，苹果将不再发送与该购买项目相关的服务通知。
