取消苹果APP中的会员订阅和购买，可以通过以下步骤进行。
方法一（针对iPhone和iPad）：
1、打开“设置”，找到“iTunes Store与App Store”。
2、点击最上方的Apple ID，选择查看“Apple ID”。
3、在新的界面，找到并点击“订阅”，这里会显示所有的订阅和购买的服务。
4、点击想要取消的App或服务的订阅，点击“取消订阅”按钮即可，如果是已经购买完成的会员服务，可能需要联系相关的App客服进行退订操作。
方法二（通过Apple客服）：
拨打苹果官方客服热线进行退订，根据提示操作即可，或者登录苹果官网联系客服取消相应会员服务。
方法三（通过购买时使用的第三方支付平台）：如果是通过支付宝或微信等第三方支付平台购买的，可以登录相应的支付平台，找到相应的订单并取消自动续费服务，具体操作方式可以参考支付平台的官方教程或者客服指导，需要注意的是，不同的支付平台取消自动续费的方式可能有所不同，如果在购买会员时有签订相关的合同或协议，取消订阅也需要按照相应的条款进行操作，如果遇到困难，建议联系苹果客服进行咨询，取消订阅的具体步骤可能会因不同的服务和设备型号而有所不同，请根据具体情况选择适合的方法进行操作。
