美团外卖注销后是可以重新注册的。不过需要注意的是，若是因为违规被平台注销的账号，可能会被限制在一定时间内重新注册。具体的情况可以咨询美团客服了解。注销后重新注册的具体操作步骤如下。
1、打开美团外卖商家版APP，点击右下角“我的”按钮。
2、在“我的”页面中点击“账户管理”选项。
3、在账户管理页面找到并点击“账户注销”选项，按照页面提示进行注销操作，注销成功后即可重新注册账号，需要注意的是，在注销过程中可能需要您提供相关的身份验证信息。
信息仅供参考，如有更多疑问，建议直接联系美团客服以获得更准确的帮助。
