食品批发商贸企业的销售额为3000万时，其税收计算涉及多个税种，主要包括增值税、企业所得税等。具体计算方式如下。
1、增值税：根据销售额和税率计算，食品批发商贸企业一般属于商贸行业，增值税税率一般为13%，增值税额=3000万*13%，还会有一些附加税费，如城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加等。
2、企业所得税：根据企业的应纳税所得额计算，而应纳税所得额是收入总额减去成本、费用、损失等，食品批发商贸企业需要按照国家财务和会计制度规定，准确核算应税收入、成本、费用和损失等，并按时提交企业所得税申报表，如果企业亏损，则无需缴纳企业所得税。
具体税收金额需要根据企业的实际情况和相关税收政策进行计算，建议企业聘请专业的财务人员或会计师事务所进行税务处理，确保税收计算的准确性和合规性，企业需按时缴纳税款，避免产生滞纳金等不必要的支出。
