要关闭苹果商店的购买项目订单功能，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机上的设置。
2、在设置界面，点击最上方的个人账号进入。
3、在个人账号界面，点击iTunes Store与App Store选项进入。
4、在iTunes Store与App Store界面，点击关闭App Store更新和App购买项目按钮即可，这样，当想要购买某个项目时，系统会提示输入密码进行确认，从而避免误触购买订单功能。
操作只是限制了App Store的购买功能，并不能完全关闭所有购买项目订单功能，在某些情况下，例如使用某些特定的应用或服务时，可能仍需要购买项目，要确保了解这些限制并谨慎操作，不同版本的操作系统或设备可能存在细微的操作差异，建议根据自己的设备情况进行操作。
