食品批发需要的手续和证件如下。
1、食品经营许可证：这是经营食品批发的最基本证件，可以在当地食品药品监督管理部门申请，申请该许可证需要满足一定的条件，如具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存场所等。
2、工商营业执照：在获得食品经营许可证后，需要前往工商管理部门办理工商营业执照，该执照是证明企业合法经营的凭证，申请时需要提供身份证、租赁合同或房产证等材料。
3、税务登记证：如果企业涉及税收，还需办理税务登记证。
4、其他证件：根据经营的不同食品种类，可能还需要办理其他证件，如酒类经营许可证、烟草证等，这些证件的具体要求和办理流程可以咨询当地相关部门。
5、办理流程：在办理上述证件时，需携带有效的身份证明文件、企业名称、租赁合同或产权证明、食品安全管理制度等材料，前往当地相关部门（如工商、税务、食品药品监督管理部门等）进行申请，在提交申请后，部门会进行审核，审核通过后即可领取相应的证件。
不同地区的具体规定可能有所不同，建议在办理前咨询当地相关部门了解详细的手续和证件要求，确保在经营过程中遵守食品安全法律法规，确保食品安全。
