要查找苹果购买项目的时间和日期，可以通过以下步骤操作。
1、打开苹果手机上的 App Store 应用。
2、点击底部的“更新”标签，进入更新页面。
3、在更新页面的顶部，点击头像进入账户页面，在账户页面中，可以查看自己的购买记录。
4、点击“购买记录”，可以查看所有购买项目的列表，列表中的项目会按照购买日期排序，最近的购买会列在前面。
5、点击具体的购买项目，可以查看该项目的购买时间和日期，还可以查看项目的价格、下载量、评分等信息。
如果在设备上购买了其他苹果服务或产品，如音乐、电影、书籍等，可以在相应的应用中找到购买历史记录来查看购买时间和日期，例如在iTunes中购买的音乐或电影，可以在iTunes账户中查看购买历史记录，在Apple Books或Apple Store中购买的书籍或应用，也可以在相应的账户页面中查看购买历史记录，这些应用中的购买历史记录通常会包含购买时间和日期等信息。
方法供参考，如果仍有疑问，可以咨询苹果官方客服了解更详细的操作步骤。
