要删除苹果手机购买的软件数据记录，你可以按照以下步骤操作。
1、打开“设置”应用。
2、点击顶部的Apple ID，通常显示你的姓名和头像。
3、点击“iTunes Store 与 App Store”。
4、在顶部，点击“Apple ID”。
5、在弹出的菜单中，点击“查看 Apple ID”，可能需要使用你的Apple ID和密码进行验证。
6、向下滚动到“购买历史”或“订单历史”，在这里你可以看到你所有的购买记录。
7、点击你想要删除的软件或应用旁边的“编辑”按钮（如果有的话），你可以删除或移除该软件的购买记录，这个操作可能因版本更新或界面变化而有所不同。
这些步骤只会删除购买记录，不会删除该应用及其数据，如果你想删除应用及其所有数据，需要在主屏幕上长按该应用，然后点击删除或卸载。
关于购买软件的交易记录，这些通常在法律和商业上需要被保留，因此可能无法彻底删除，如果你需要删除某些交易记录的详细信息，建议联系苹果客服寻求帮助。
仅供参考，如有疑问请继续咨询苹果官方客服以获得更准确的指导。
