购买陶瓷餐具时，首选的材料应该是骨瓷或强化瓷。
骨瓷是一种优质瓷，具有透光性强、洁白度较高、硬度高、薄厚程度恰到好处等特点，它具有良好的热稳定性，即使温度变化也不会轻易开裂或变形，而且骨瓷的质地细腻，表面光滑，容易清洗，非常适合作为餐具材料，骨瓷的釉面光滑，釉下的颜色可以通过透光看出，因此鉴别起来也比较容易，优质的骨瓷产品还具有独特的透光性和润泽度，给人一种高贵典雅的感觉。
强化瓷是一种耐摔耐用的陶瓷餐具材料，适合家庭日常使用，它表面有一层高耐磨瓷釉，不易破裂和磨损，而且价格适中，虽然强化瓷没有骨瓷那样高级的光泽和质感，但它作为普通家庭使用的陶瓷餐具来说已经足够优秀了，购买陶瓷餐具时还应考虑陶瓷表面的釉彩质量，优质釉面的产品表面光滑细腻、手感舒适、色彩鲜艳且不易掉色，如果条件允许的话，可以考虑选择品牌知名度较高的陶瓷餐具产品，在购买陶瓷餐具时需要根据自身需求和预算来选择材料，骨瓷和强化瓷都是不错的选择，可以根据个人喜好和实际情况进行选择。
