现货交易平台的正规性是一个相对的概念，不同的平台可能有不同的监管和合规标准。在选择现货交易平台时，建议您考虑以下几个因素来确定哪个平台最正规。
1、监管机构：选择受到严格监管的平台，如受到国家相关金融监管机构监管的平台。
2、交易品种：选择提供广泛交易品种的平台，包括商品、货币对、股票指数等。
3、交易费用：了解平台的交易费用结构，包括点差、佣金等，并选择合理的平台。
4、平台声誉：查看平台的客户评价、投诉记录等，了解平台的声誉和信誉度。
基于以上因素，一些较为知名的现货交易平台包括：华泰期货、上海黄金交易所、中金期货等，这些平台受到相关监管机构的严格监管，拥有广泛的交易品种和较低的交易费用，并且具有良好的声誉和信誉度。
请注意，无论选择哪个平台，都需要您自己进行充分的研究和评估，建议您在决定投资之前，详细了解平台的特点、风险管理和投资教育等方面的信息，并谨慎评估自己的风险承受能力和投资目标，投资有风险，请确保您理解并接受相关的风险。
