抹茶交易所（Matcha Exchange）是一家专注于数字资产交易的交易平台，为用户提供安全、便捷的交易服务。关于抹茶交易所的排名和正规性，可以参考以下信息。
1、排名：抹茶交易所的具体排名可能因时间、评估标准等因素而有所变化，可以通过行业报告、专业网站或新闻报道等途径获取最新的排名信息。
2、正规性：抹茶交易所是一家经过合法注册和监管的数字资产交易平台，具备相关的运营资质和合规性，该平台在运营过程中会遵守相关法律法规，保障用户的合法权益。
需要注意的是，数字资产交易存在风险，选择交易平台时请务必谨慎，除了关注平台的排名和正规性，还应考虑平台的安全性、交易费用、交易品种、客户服务等方面，建议在进行实际交易之前，充分了解平台的相关信息和风险，并谨慎决策。
