取消苹果手机上的订阅或购买的应用服务，可以通过以下步骤进行。
使用苹果手机设置取消订阅
1、打开“设置”应用。
2、点击顶部的Apple ID，通常显示用户的名字和头像。
3、点击“iTunes Store和App Store”。
4、在顶部，点击Apple ID并查看与您的Apple ID关联的账户。
5、点击“订阅”或“购买历史记录”。
6、在此页面上，可以看到所有启用的订阅和购买项目，找到想要取消的订阅或购买项目。
7、点击项目，找到“取消订阅”选项并点击。（对于已购买的项目，可能没有取消订阅的选项，但可以管理或更改与之相关的内容）。
方法二：使用苹果官方客服取消订阅
如果遇到了问题或者无法自行取消订阅，可以拨打苹果官方客服电话，会有专人指导如何取消订阅，拨打客服热线后，根据语音提示转接到人工客服，告知对方想要取消的订阅项目即可，请注意拨打客服电话可能会产生一定的费用，也可以在苹果官网查找在线客服的联系方式进行咨询和操作。
方法三：通过APP内取消订阅（针对个别APP）
部分APP内也提供了取消订阅的服务，打开该APP并登录账号，找到相关的订阅服务选项，点击取消或退订即可，具体步骤可能因APP而异，建议查看该APP的帮助文档或联系客服获取详细的取消订阅步骤。
在取消订阅时务必确认已经支付的费用和服务的截止日期，避免提前取消导致不必要的损失，也要注意保留好交易记录和凭证以备不时之需，希望以上方法能帮助您成功取消苹果手机的订阅或购买项目。
