要关闭苹果手机的购买项目功能，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、点击个人Apple ID账号。
3、选择“媒体与购买项目”，如果之前已经购买了项目，则需要选择“购买记录”，然后选择想要取消购买的项目进行退款申请，如果只是想关闭购买功能，则选择“限制购买项目”。
4、在限制购买项目中，选择“密码设置”，输入自己的密码，如果之前没有设置过密码，则需要输入一个密码，然后关闭购买项目的开关，这样，就不能再直接购买付费项目了，如果想要再次开启购买功能，只需按照上述步骤重新开启开关即可。
这些操作适用于苹果手机上的App Store购买项目，如果在其他应用内购买项目时遇到类似问题，可能需要联系相应的应用提供商以获取更多帮助和指导，在进行任何设置更改之前，请确保了解操作的后果，以避免不必要的麻烦。
