在中国大陆使用手机号注册谷歌账号是否合法和安全是一个复杂的问题，涉及到多个方面的因素。
从法律角度来看，根据中国的相关法规和政策，未经授权的境外服务器访问和数据收集可能被视为非法，使用中国大陆手机号注册谷歌账号可能存在一定的法律风险，根据中国的电话法和隐私保护法规，未经用户同意擅自收集和使用个人信息也是违法的。
从安全角度来看，使用手机号注册谷歌账号涉及到个人信息的保护和网络安全问题，如果个人信息被泄露或被滥用，可能会面临隐私泄露和诈骗等风险，由于谷歌服务在中国受到一定的限制和监管，使用非官方渠道注册和使用谷歌账号也可能存在安全风险。
建议在使用手机号注册谷歌账号之前，充分了解相关法规和政策，确保自己的行为合法合规，要注意保护个人信息和网络安全，避免使用非官方渠道或存在安全隐患的注册方式，最好的做法是在遵守当地法律法规的前提下，谨慎使用任何在线服务。
