要在手机上使用邮箱注册淘宝店铺，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机淘宝应用。
2、选择“我的淘宝”页面。
3、点击“立即注册”按钮。
4、进入到注册页面后，输入想要使用的邮箱地址以及进行短信验证。
5、设置好密码并确认。
6、接下来会要求输入手机号，绑定手机进行验证，按照页面提示输入相应的验证码。
7、完成验证后，选择“下一步”。
8、进入开店页面，按照页面提示填写相关信息，如店铺名称等，完成这些步骤后，点击“完成开店”，至此，淘宝店铺就已经注册成功，可以使用邮箱登录管理店铺了。
注册淘宝店铺的过程中可能会遇到需要实名认证和支付宝认证的情况，需要按照页面提示完成相关认证，如果遇到任何问题，可以联系淘宝客服寻求帮助。
