要删除苹果购买历史，可以按照以下步骤操作。
1、打开iTunes：在iPhone的主屏幕上找到iTunes应用图标并点击进入。
2、登录账号：确保已登录Apple ID账号。
3、进入账户设置：在iTunes界面上，点击最上面的账户区域，以进入账户设置页面。
4、查看购买历史：在账户设置页面中，你会看到“购买历史”或“订单记录”选项，点击进入，这里会列出所有的购买记录。
5、删除订单记录：找到你想要删除的购买记录，点击该记录，然后选择删除或移除选项，具体的操作方式可能会因iTunes版本的不同而有所差异，某些记录可能无法删除，例如已经下载的应用程序或媒体内容。
6、退出登录：完成删除操作后，确保注销Apple ID账号，以避免其他人访问你的购买历史。
也可以通过以下方式删除单个应用的购买记录：
1、打开App Store应用。
2、点击右上角头像，进入账户页面。
3、在顶部点击“已购项目”，然后找到想要删除记录的条目。
4、向左滑动该条目并点击“隐藏”按钮，这将从App Store的已购项目中隐藏该购买记录，但请注意，这不会从所有与Apple相关的系统中删除该记录，在iTunes中可能仍然可见。
这些操作可能会因iOS版本的不同而略有差异，如果在操作过程中遇到任何问题，建议查阅Apple的官方支持文档或联系Apple客服获取帮助。
