在苹果手机上购买手机卡（SIM卡）的步骤如下。
1、选择购买渠道：可以选择去当地的移动、联通、电信等运营商的营业厅购买，或者通过线上渠道如各大运营商的官方网站、手机应用商城等购买。
2、选择合适的套餐：根据自身的需求和预算，选择合适的手机卡套餐。
3、验证身份：购买手机卡时需要验证身份信息，需要携带身份证或者相关身份证明文件。
4、选择购买方式：可以选择直接前往运营商的营业厅购买，或者在相关的手机应用商城中选择在线购买，如果选择在线购买，可以根据提示填写相关信息并支付费用。
5、激活使用：购买手机卡后需要进行激活，可以根据运营商提供的指引进行激活操作，激活后，将SIM卡插入苹果手机中，根据手机提示进行网络设置等操作即可开始使用。
不同的运营商和地区可能有不同的政策和规定，具体操作可能会有所不同，如有任何疑问，建议直接前往当地的运营商营业厅咨询。
