要删除苹果手机上的App购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开iTunes：在iPhone的主屏幕上找到iTunes应用图标，并点击进入。
2、登录账号：确保已登录自己的Apple账号。
3、进入账户设置：在iTunes的主界面中，点击最上方的账户图标，进入账户设置界面。
4、查看购买记录：在账户设置界面中，点击“购买记录”或“购买历史”选项，即可查看所有的购买记录。
5、删除购买记录：找到想要删除的购买记录，点击进行删除操作，具体的删除方式可能因iOS版本而异，但通常会有编辑或删除选项。
6、退出iTunes：完成删除操作后，退出iTunes应用。
这些步骤适用于通过iTunes购买的App，如果是在App Store内购买的，可以直接在App Store内查看和删除购买记录，某些早期版本的iOS可能略有不同，建议根据具体的iOS版本进行操作。
为了保护个人隐私和信息安全，建议在删除购买记录后，定期备份重要数据并注意安全退出相关账号，如果操作过程中遇到任何问题，建议查阅Apple官方支持或联系客服寻求帮助。
