苹果手机删除已购买项目的步骤如下。
1、打开苹果手机中的设置功能，在设置功能中点击最上方的个人账号。
2、进入个人账号的主界面之后，找到并点击iTunes Store与App Store选项。
3、进入iTunes Store与App Store的主界面之后，点击最上方的Apple ID选项，此时会弹出一个小窗口，点击窗口中的查看Apple ID选项，此时会进入账户设置的界面，在该界面中点击购买记录选项。
4、进入购买记录的界面之后，可以看到所有购买过的项目，找到想要删除的项目向左滑动即可出现删除选项，点击删除即可，需要注意的是，一旦删除购买记录将无法恢复，因此在进行删除之前请确保自己不会后悔，有些项目可能无法删除，因为这些项目可能是订阅服务的一部分或者已经下载到设备上，如果需要取消订阅服务或删除已下载的项目，请在相应的位置进行操作。
步骤适用于大部分苹果手机型号和版本，具体操作可能因手机型号和版本不同而略有差异，如有疑问，建议咨询苹果官方客服或查阅相关使用手册。
