关于车上GPS是否可以卖掉以及是否安全的问题，主要取决于具体情况。
如果是车主在购车时自行安装的GPS定位器，是可以进行买卖的，但在出售之前，车主应当确保删除设备中的所有个人信息和数据，以免泄露隐私，如果GPS设备是安装在抵押车上的，那么其处置权通常会在贷款还清之前受到限制，在这种情况下，出售GPS设备可能会涉及到法律问题，因此不建议随意出售。
至于安全性问题，出售GPS设备本身通常不会带来安全问题，如果设备中存储有敏感信息或数据，那么在不恰当的处理下可能会导致隐私泄露，在出售GPS设备之前，一定要确保已经删除了所有个人信息和数据，如果GPS设备涉及到车辆的防盗或安全系统，出售这样的设备可能会使车辆的安全风险增加，车主在决定出售GPS设备之前，应当充分了解相关风险并谨慎考虑。
车主在出售车上的GPS设备之前，应确保其已经删除所有个人信息和数据以避免隐私泄露，并了解设备的安装情况和用途以避免潜在的安全风险或法律问题，如有疑问，建议咨询相关专业人士或法律顾问的意见。
