注册邮箱绕过手机验证的安全性取决于多种因素。在某些情况下，使用邮箱注册并绕过手机验证可能是安全的，但在其他情况下，这种做法可能会带来一些风险。
1、安全性较高的情境：如果你在一个信任度较高的网站或应用上注册，并且该网站或应用已经采取了其他安全措施（如强大的密码策略、两步验证等），那么使用邮箱注册并绕过手机验证可能是相对安全的。
2、潜在的风险：一些网站或应用可能存在安全隐患，容易被黑客攻击，在这种情况下，如果你只使用邮箱注册并绕过手机验证，可能会面临账户被盗用、个人信息泄露等风险。
即使网站或应用本身的安全性较高，如果邮箱账号本身存在安全问题（如密码过于简单、被他人知晓等），那么使用邮箱注册也可能带来风险。
无法一概而论地说注册邮箱绕过手机验证是否安全，建议在注册任何网站或应用时，尽可能采取多种安全措施，如使用复杂密码、开启两步验证、绑定手机等，还要确保自己的邮箱账号安全，避免使用过于简单的密码，并定期更新密码。
安全是一个相对的概念，需要根据具体情况进行评估，在任何情况下，保护个人信息和账户安全都是非常重要的。
