卖鱼起步需要有一定的市场调研、准备和策略。以下是一些基本步骤和建议。
1、市场调研：在开始卖鱼之前，了解当地的市场需求是非常重要的，考察当地人对鱼的需求，包括种类、新鲜度、价格等方面，还需要了解竞争对手的情况，以便为自己的业务定位。
2、确定鱼源：找到可靠的鱼源是卖鱼的关键，可以与渔民或者鱼贩子建立联系，确保能够稳定地获得新鲜的鱼类。
3、选择合适的销售地点：选择一个合适的销售地点也是非常重要的，可以考虑在菜市场、海鲜市场或者人流量较大的地方设摊，如果条件允许，也可以考虑开设线上店铺，进行网络销售。
4、办理相关手续：在正式开始卖鱼之前，需要办理相关的卫生许可、营业执照等手续，以确保业务的合法性。
5、学习和掌握相关知识：了解鱼的种类、新鲜度判断、储存方法以及养殖技巧等基本知识，还需要了解鱼的价格波动，以便在定价时更有竞争力。
6、建立良好的客户关系：提供优质的服务，如快速响应顾客需求、提供新鲜的鱼类等，以建立良好的客户关系，良好的客户关系可以帮助你扩大客户群，提高销售额。
7、制定营销策略：可以定期开展促销活动，如打折、赠品等，吸引顾客，可以通过社交媒体、本地论坛等渠道进行宣传，提高知名度。
8、不断学习和改进：卖鱼过程中会遇到各种挑战和问题，需要不断学习和改进，可以向同行请教、参加相关培训等方式，提高自己的技能和知识。
卖鱼起步需要充分了解市场需求、建立可靠的鱼源、选择合适的销售地点、办理相关手续、掌握相关知识、建立良好的客户关系、制定营销策略并不断学习和改进。
