使用邮箱注册支付宝而不使用手机号的操作步骤如下。
1、搜索支付宝官网并进入。
2、点击“立即注册”。
3、选择“使用邮箱注册”。
4、输入邮箱地址，需要输入一个未被注册的邮箱地址，因为支付宝会向这个邮箱发送验证邮件。
5、输入验证码，进入下一步。
6、设置支付密码，这个密码用于登录支付宝账户和进行支付操作，同时还需要设置一个支付密码找回方式，可以是手机验证或者人工申诉等。
7、点击“下一步”，这时支付宝会向输入的邮箱发送一封验证邮件。
8、登录邮箱查收邮件，点击邮件中的链接完成注册流程，此时邮箱已经成功注册了支付宝账户。
虽然使用邮箱注册支付宝是可行的，但手机号是支付宝账户安全的重要验证手段之一，因此建议绑定手机号以确保账户安全，以上流程可能会因支付宝系统的更新而略有变化，如有需要，建议查看支付宝官方网站的注册流程说明。
