在苹果手机上注册QQ邮箱账号和密码的步骤如下。
1、打开手机上的QQ邮箱应用，如果未安装，需要先到App Store搜索并下载QQ邮箱应用。
2、打开后，选择“QQ邮箱”选项，如果是第一次使用QQ邮箱，需要点击“创建新账号”。
3、在注册页面，需要填写相关信息，对于“用户名”，可以选择使用手机号或者已有的QQ账号作为邮箱账号，输入相应的密码，这个密码是自己设定的，用于以后登录邮箱，还需要进行安全验证，例如填写手机收到的验证码等。
4、按照页面提示进行操作，完成注册。
如果已有QQ账号，可以直接登录QQ邮箱，无需另行注册，为了保证账号安全，建议定期更新密码，并设置双重验证等安全保护措施。
步骤供您参考，具体操作时，可根据实际情况适当调整，如有疑问，可咨询QQ邮箱官方客服。
