要在手机淘宝上注册账号并使用邮箱作为用户名，可以按照以下步骤操作。
1、打开淘宝手机应用：确保已下载并安装了淘宝的手机应用，点击打开。
2、进入注册页面：在应用的首页或登录页面，找到并点击“注册”按钮，这个按钮比较显眼，以便于新用户快速找到。
3、选择注册方式：在注册页面，可以看到多种注册方式，包括手机注册和邮箱注册等，选择“邮箱注册”。
4、填写邮箱及验证信息：进入邮箱注册页面后，需要填写相关邮箱地址、验证码等信息，请确保填写的邮箱地址是有效的，并牢记此邮箱地址，以便日后登录。
5、设置登录名与密码：在填写完邮箱信息后，需要设置登录名及密码，此处所说的登录名即为日后用于登录的账号名，可以选择使用邮箱地址作为登录名。
6、完成注册：按照页面提示，完成相关信息的填写后，点击“注册”按钮完成账号的注册。
7、验证邮箱：注册完成后，淘宝可能会向所填写的邮箱发送一封验证邮件，请进入邮箱，点击验证链接，以完成账号的激活。
不同的手机淘宝版本或不同的操作系统可能会有不同的界面和操作方式，但总体的注册流程是相似的，如果在操作过程中遇到任何问题，建议查看淘宝的官方帮助文档或联系淘宝的客服支持获取帮助。
