关于注册邮箱是否需要手机号码的问题，这主要取决于具体的网站或应用的要求。有些平台为了增加安全性、便于用户忘记密码时找回账号，会要求绑定手机号码。但并不是所有的邮箱注册都需要手机号码。
关于安全性问题，如果在正规的网站或应用注册并使用邮箱和手机号码，且该网站或应用采取了合理的安全措施（如加密技术），那么相对来说是安全的，但在注册时，应避免向任何不熟悉的网站或应用透露个人信息，包括手机号码，即使提供了手机号码，也不必提供与手机服务密码等敏感信息相关的内容。
对于苹果设备来说，如果在注册苹果ID或者其它与苹果服务相关的账号时，按照正常的流程操作并提供必要的信息，其安全性是有一定保障的，但同样需要注意，不要在非官方或不安全的网站上注册或提供个人信息。
是否安全取决于多个因素，包括网站或应用的信誉、安全措施以及个人的安全意识等，建议在进行任何在线活动或提供个人信息时都要保持警惕，确保自己的信息安全，如有更多疑问，可以咨询专业的网络安全人士。
