注册美团外卖开店需要按照以下步骤进行。
1、打开美团外卖商家版的网站，注册账号，注意填写手机号时需要填写自己实际使用的手机号。
2、进入商家中心后，找到开店入驻的选项并点击，选择想要入驻的店铺类型，包括外卖商家入驻、品牌商家入驻等，选择对应的入驻类型后，填写店铺相关信息并提交审核，审核通过后，会收到美团外卖商家的账号和密码。
3、登录账号后，需要完善店铺信息，包括店铺名称、店铺LOGO、菜单分类等，确保信息准确无误后，点击提交审核，审核通过后，就可以正式成为美团外卖商家了。
4、在开店过程中，需要准备好相关的证件和资料，包括身份证、营业执照、食品经营许可证等，确保这些证件和资料的有效性和真实性，以便后续审核的顺利进行。
具体的开店流程和所需资料可能会因地区或政策的不同而有所差异，在开店前最好先了解当地的相关规定和政策，以确保顺利开店，注册开店过程中如有任何问题，可以联系美团外卖客服寻求帮助和指导。
