要取消手机号已经注册的苹果ID与微信的绑定，可以按照以下步骤操作。
1、登录微信：使用想要解绑的微信账号登录微信。
2、进入账号与安全：在微信的“设置”中，找到并点击“账号与安全”。
3、账号绑定：在该页面中找到并点击“更多安全设置”，随后找到“账号绑定”选项。
4、取消苹果ID绑定：在账号绑定页面，找到与苹果ID相关的绑定信息，点击解绑或注销。
5、确认解绑：根据提示，确认解绑操作。
步骤可能会因为微信版本更新而略有变化，如果在操作过程中遇到任何问题，建议联系微信客服以获得帮助，完成解绑后，该手机号就可以重新绑定新的苹果ID了。
